Resepi ni saya ambil dari blog http://iresepi.blogspot.com/#axzz1pTYPNdEH
Resepi Stew Yee Mi
Bahan:
1 ketul Yee Mi
3 ulas bawang putih ditumbuk halus
3 ekor udang
2 ekor sotong dihiris tebal
1 keping fishcake
20 gm sawi dihiris
20 gm kubis- dihiris
1 sudu sos tiram
1 sudu kecil kicap pekat
Air
Garam secukup rasa
Cara membuatnya:
- Tumiskan bawang putih bersama sos tiram.
- Setelah naik bau, masukkan sedikit air.
- Apabila agak mendidih, masukkan Yee Mi bersama sotong,udang dan
fishcake.
- Biarkan seketika sebelum memasukkan kubis dan sawi.
- Warnakan dengan kicap pekat serta perasa dengan garam secukup rasa dan
kacau
biar sebati
- siap untuk di nikmati...
No comments:
Post a Comment